放置ＯＫ？

「目の前のお客様が私の客様です」とか
「お客様最優先」とか・・・習いましたよ　(^^)

そんな接客サービスの捉え方も
国によって違いますね☆

旅先でブラッスリーに入ったときのこと

なにやら　表が騒がしく・・・どんどん人が集まってきました　(゜.゜)

ブラッスリー前の公園に集結する人・人・人・・・

一体　何事？旗振って叫んでるし？？声は聞こえてもコトバが理解できない(笑)

「ナニゴト？」と興味を惹かれたのは
このブラッスリーのギャルソンたちも同じだったようで　

はぁ？？

ひとり、またひとり・・・と
給仕そっちのけで　店の外に出て行っちゃった～！

ギャルソンらしく　後ろで手を組んで
集会騒ぎを見物してたのはちょっと笑えましたけど　^^;

興味に忠実なのはいいけど
みんな外に出て行っちゃってどうするの～？
自分たち以外にも　お客さんいるんだよ～？

お～い　(-"-)

しばらく見物して　納得したのか
ゾロゾロと店に戻ってきたギャルソンたち。

当然　その間、食事はストップ！
このままの状態で　放置されてましたから　↓

こんな状態に慣れっこなのか
これが　こちらの「フツー」なのか
放置されてたお客さんたちのだれも文句言わず　(゜o゜)

お客さん「外の騒ぎは何だったの？」
ギャルソン「〇〇のデモですね～。あと１時間で解散みたいですよ。」
・・・なんて　コトバがわからないのであくまで想像ですけど(笑)
和やか～にこんな会話してました　(^_^;)

お客さんを放置して
ホールスタッフが全員、店の外に出て行ってしまうなんて
考えられないことじゃないですか　(*_*;

放置ＯＫには　オドロキました、ええ　(笑)

 

コメント 24

流石ですねぇ～（＠ｗ＠；）））☆
日本では考えられないですねぇ。。。。

by 獏 (2013-10-14 06:02) 

中華料理店で、放置プレイをされることが、けっこうありました。
やたらに、店員さんは沢山いるのに、ビールお代わりもできないよ～。
面倒なので、お料理を最初に全部頼むと、かならず炒飯から出てきます。
今は、慣れたので、問題なしです。
by ペタッキ (2013-10-14 07:34) 

日本では考えられないですね～お国柄ってことでしょうかね
by みぃにゃん (2013-10-14 10:35) 

なんだったんでしょうね（ちょっと気になるｗ）。
こういう話を聞くとやはり日本のサービスは素晴らしいと思います(^^♪

by ばー助 (2013-10-14 12:26) 

ギャルソンが仕事をそっちのけでも
しっかりと後ろで手を組んでいるところが面白いですね。
国が違うと許させる線が違うのだということが
わかりました。

by にゃー (2013-10-14 14:48) 

日本では考えられないことですよね。
デモも日本とは違ってしっかり自分たちの権利を主張するし、フランス人は頑固と聞いているので、こんなこと普通なんでしょうね。
池沢夏樹氏がフランスに住んでいた時の事を読みましたが、学生達もデモをして主張するのが当たり前の様です。
by ponnta1351 (2013-10-14 15:54) 

どんな時で後ろで手を組んでいるのは流石ですが、
もっと大事なことがあるだろうって感じですね(^^)ﾆｺ
by johncomeback (2013-10-14 17:22) 

ホントホント、お客様より騒ぎは気に成るなんて。
御店は誰にサービスしなければならないのか、デモでは無いでしょう―――。
by sarusan (2013-10-14 18:51) 

接客って日本以外の国だと、結構アバウトなとこが多いですよね。
日本では殆どないですけど、デモがエキサイトでもしたら
拳銃で乱射とかもっと怖いことになるかもしれないし
そっちのほうが関心事だったり？
by miel-et-citron (2013-10-14 22:18) 

日本は安全の国ですからね！
by タッチおじさん (2013-10-14 22:35) 

まず、飛行機の中のサービスからして全然違いますよね。
日本の常識が世界では非常識なんでしょうか＞＜;

by hasseyおやじ (2013-10-14 22:51) 

日本では考えらませんよね。
やはり日本は、「お・も・て・な・し」の国なのですね。
by 隊長 (2013-10-14 23:04) 

獏さん、こんばんは！

考えられないですよね～(゜.゜)
「え～っ！それはナイでしょ？」って思って
そのとき　自分が「異邦人」であることを痛感したという(笑)
出て行ったギャルソンも
それを止めもしないマネージャーも
悠然と放置されてるお客さんたちも
十分　驚かせてくれました^^;
by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 02:22) 

ペタッキさん、こんばんは！

スミマセン・・
コメント拝見して笑っちゃいました☆
炒飯から・・・ってそれはすごいですね～
しかも毎回とは(笑)
自分たちが考えて改善するんじゃなく
強引に続けることで
お客さんのほうを慣れさせちゃうんですね(゜.゜)
美味しさですべてをねじ伏せる強さを感じました！
さすが４０００年の歴史・・・ハンパない～(笑)
by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 02:35) 

みぃにゃんさん、こんばんは！

一瞬、自分たちの感覚がおかしいんじゃないかと
思っちゃいました^^;
そのくらい　みなさん自然だったんです～(笑)
放置されて驚いているのは自分たちだけで
「ん？なに？どうかした？」
くらいな感じなんでしょうね、むこうにしてみたら(*_*;
違いってこういうものなんだと思いましたね～☆
by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 02:49) 

ばー助さん、こんばんは！

なかなか激しいデモでしたよ～！
警官も出動してましたし・・・
楽器演奏もあったし・・・
日本人の日本人による日本人のためのサービスが
一番　しっくりくるんでしょうね、自分には(^^)v
細やかな気配りとか
世界に誇れるサービスだと思います♪
by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 03:03) 

にゃーさん、こんばんは！

笑えますよね～
身体に沁みついた所作なんでしょうね(笑)
・・・でも　仕事は放置？なんですよね☆
物差しの違いは　いろんなところで感じます！
お互いの物差しの違いを認めたうえで
自分の考えを主張するには
やはり　コトバをマスターしないと・・・(・。・;
これが出来ないものですから
ジレンマてんこ盛りになっちゃいます(笑)
by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 03:14) 

ponnta1351さん、おはようございます！

いい加減で　頑固な個人主義・・・(笑)
イラチになること　しばしばです。
もっと　対日感情がよくて親切な国はあるんだから・・・
（イギリスはそんな国です）
と思っても
また　フランスを選んじゃうんですから(^^ゞ
驚いたり　イラチになったり・・・は自己責任？？？

by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 08:01) 

johncomebackさん、おはようございます！

おっしゃるとおりです～☆
勤務中なんだから仕事しようよ・・・って(ーー゛)
コトバが堪能だったら
嫌味ネチネチ　文句言って
「本日の感じ悪いお客ナンバー１」になれたかも(笑)
by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 08:11) 

sarusanさん、おはようございます！

お客様第一主義じゃないから
こういうイラチな出来事に遭遇するんですね～
地元民のお客さんは
まったく気にしていない様子だったので
余計に「はぁ？？？」って
開いた口がふさがらなかったです(^^ゞ
by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 08:16) 

しとろんさん、おはようございます！

ものすごくアバウトですよね～！
カフェでクロワッサンとコーヒーの朝食をとったときも
いちごジャムがついてくるところが
「いちごゼリー」だったんです。
味は同じでも　ゼリーはパンに塗れないし？
平然と　スプーンじゃなく
バターナイフを置いて行ったし・・・・？
笑えちゃういい加減さです(笑)

by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 08:23) 

タッチおじさんさま、おはようございます！

日本の良さを再確認しますね～
と同時に
日本人の嫌なところも見ちゃう^^;
困っていても助けてくれない！
大抵助けてくれるのは
現地の人だったりするんですよね～・・・
by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 08:36) 

hasseyおやじさん、おはようございます！

「常識」ってその国々で違うのかも・・・って
思っちゃうますね～^^;
接客サービスしかりで
こちらがしてほしいことと
相手が　しようとしてるサービスは違うケースは多いですよね。
全然グローバルじゃない自分、
理解しかねることが多々あります～(゜o゜)
by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 08:42) 

隊長さん、おはようございます！

おもてなしの基準というか
質が
国によって違いますよね～
それがイラチの原因になってストレスなんですけど
旅は楽しいですから(笑)
また　行きたいな～なんて(^^ゞ
by ちゅんちゅんちゅん (2013-10-15 08:46)